Emploi Restauration - Traiteur
Sari-Solenzara, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'un restaurant de plage, vous serez chargé(e) d'élaborer et de préparer en collaboration avec le chef des plats de spécialité mauricienne. Une forte experience est exigée dans l'élaboration de cette cuisine. Poste logé.
Emploi Restauration - Traiteur
Calenzana, 993, Haute-Corse, Corse
Au sein d'un restaurant familial situé sur la commune de Calenzana, proposant une cuisine traditionnelle, en appui au chef, vous serez en charge de: - Réalisation des pizza au feu de bois -Cuisson des pièces de viande au four à bois - Appui à la réalisation et au dressage des plats et desserts. -Entretien du poste de travail. Prise de poste début avril jusqu'à fin octobre. Possibilité de logement.
Emploi Restauration - Traiteur
Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse
Vous travaillerez dans un restaurant proposant de la cuisine traditionnelle avec un commis et un plongeur. Vous seconderez le chef. Vous préparerez les entrées, les plats et les desserts. Possibilité de logement Prise de poste au 1er avril
Emploi Restauration - Traiteur
Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine
Pour un établissement saisonnier proposant une activité de Bar, Restaurant, Snack, idéalement situé en bord d'Allier à Vichy, Vous effectuerez: La préparation de plats de la carte et la suggestion du jour. Vous travaillerez en binôme avec le chef en poste. Vous assurez la tenue de votre poste de travail. Vous pouvez soutenir un rythme de travail important en pleine saison. Vous effectuerez en moyenne 39 h/semaine. Poste à pourvoir à partir du mois de mars 2025 Poste en coupure Heures supplémentaires rémunérées. "Rejoignez notre équipe dynamique et conviviale - Envoyez votre CV par mail dès maintenant !"
Emploi Hôtellerie - Camping
Largentière, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Rejoignez le Domaine de L'Eau Vive, un havre de paix au cœur de l'Ardèche méridionale, où la créativité culinaire sublime les produits frais et locaux. Niché dans un ancien moulinage, notre hôtel 3 étoiles et restaurant sont le cadre idéal pour développer vos compétences au sein d'une équipe passionnée. Nous cherchons un(e) commis de cuisine pour contribuer à une expérience gastronomique unique et mémorable. Vos missions En collaboration étroite avec notre chef : - Préparer et dresser des plats chauds, froids et desserts, avec une présentation soignée. - Participer à la mise en place et au renouvellement des assiettes pendant le service. - Entretenir les outils, les postes de travail, et veiller au nettoyage des locaux et de la vaisselle. - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité. Votre profil - Débutants acceptés, motivation et passion pour la cuisine avant tout ! - Rigueur, organisation, et capacité à travailler en équipe. - Compétences pratiques comme le dosage des ingrédients, l'épluchage des légumes et le dressage des plats. Ce que nous offrons - Un cadre de travail inspirant dans un lieu d'exception. - Une équipe bienveillante et un environnement[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Pieusse, 11, Aude, Occitanie
Restaurant traditionnel recherche son commis de cuisine (h/f). Sous les ordres du chef, votre mission principale sera l'envoie des plats et des entrées. Cuisine ouverte. Capacité couverts 25 La carte change tous les jours, une forte capacité d'adaptation est demandée pour ce poste. Vos contrôlerez la réalisation, la qualité et l'envoi des plats. Mais vous pourrez aussi: - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Garantir et respecter scrupuleusement les règles d'hygiènes (Méthode HACCP) et de sécurité. - Participer à entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux (cuisine) - Communiquer avec l'équipe et votre supérieur hiérarchique - Vous pouvez être amené(e) à effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats (épluchage des légumes..) QUALITES ET COMPETENCES REQUISES : - Savoir s'adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail - Etre créatif(ve) et disponible - Témoigner d'un esprit d'initiative - Avoir le sens des responsabilités - Avoir le goût du travail bien fait - Etre ponctuel(le) et assidu (e) - Savoir organiser son temps Vous travaillerez du jeudi au dimanche, service midi et soir en[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Vous seconderez à la confection des plats le chef H/F de cuisine au sein de ce restaurant situé dans un camping 5 étoiles de bord de mer. Travail du soir uniquement, pas de coupure, de 16h à 22H Poste du 1er avril au 30 septembre 2025. Poste non logé Vous avez idéalement une première expérience dans ce domaine, les débutants(tes) sont acceptés(es) si motivés(es).
Emploi Hôtellerie - Camping
Neufchâtel-Hardelot, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Le restaurant de l'Hôtel le Régina à Hardelot recherche du renfort en salle ! - Vous êtes débutant et dynamique avec l'envie d'apprendre ? alors nous pouvons vous accompagner à la prise de poste. - Vous êtes autonome et expérimenté ? Nous avons besoin de vous également pour épauler le chef de salle ! Vous effectuez le dressage des tables, l'accueil des clients, la prise de commande, les opérations de service des plats. Vous travaillerez en coupure de la façon suivante de 10h à 14h30 puis de 18h à 22h00 . 2 jours et demi de repos par semaine ( repos le dimanche soir et lundi en plus d'une 1 journée en semaine)
Emploi Social - Services à la personne
Saint-Rémy-lès-Chevreuse, 78, Yvelines, Île-de-France
Située dans un parc privé de 8 hectares, en bordure de la Vallée de Chevreuse, la maison de retraite Saint-Rémy se présente comme un village composé d'une Résidence Services pour des personnes âgées valides et autonomes ainsi que d'un EHPAD avec des Unités de Soins Adaptés dédiées aux personnes atteintes de maladies de type Alzheimer. Les habitations et pavillons médicalisés se développent autour d'une agora centrale où sont aménagés les espaces de vie et de soins, et sont reliés par des voies piétonnes couvertes. Parking sur place et accès possible grâce à une navette gratuite dédiée au site, depuis la gare de St Rémy (RER B). Le Village Seniors de Saint-Rémy recherche un.e Maitre.sse d'Hôtel pour rejoindre son équipe dans le cadre d'un CDI. VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, et en collaboration avec une équipe pluridisciplinaire, vous aurez pour missions principales : - Animation du briefing d'avant service - Intervention directe dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuelle - Prise des réservations et préparation du plan de salle - Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Clichy, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Des tropiques à Paris, Romcoco vous entraîne dans un voyage unique en plein cœur de la ville. Au sein de l'hôtel voco Paris Porte de Clichy ****, le Romcoco fait la part belle a une cuisine française teintée de notes exotiques. Nous recherchons notre futur Maître d'hôtel pour contribuer à faire vivre à notre clientèle une expérience raffinée et généreuse. Le sens du relationnel n'ayant plus de secret pour vous, vous serez le référent pour les clients et l'équipe des chefs de rang et des serveurs. Votre expertise vous permettra de conseiller et d'orienter au mieux nos clients lors de leur passage. Vous serez acteur(trice) du développement des ventes du restaurant et du bar. Vous accompagnerez et formerez en permanence vos équipes concernant les techniques de service. Vous serez le (la) garant(e) d'un bon approvisionnement des stocks avant le début du service afin que vos équipes puissent travailler dans des conditions optimales. PROFIL RECHERCHÉ De formation école hôtelière, vous avez une expérience minimum de 3 années dans l'hôtellerie et plus particulièrement une première expérience dans la supervision d'une équipe de restauration (room-service, bar, restaurant ou[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Clichy, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Le Romcoco fait la part belle a une cuisine française teintée de notes exotiques. Nous recherchons notre futur Maître d'hôtel pour contribuer à faire vivre à notre clientèle une expérience raffinée et généreuse. Le sens du relationnel n'ayant plus de secret pour vous, vous serez le référent pour les clients et l'équipe des chefs de rang et des serveurs. Votre expertise vous permettra de conseiller et d'orienter au mieux nos clients lors de leur passage. Vous serez acteur(trice) du développement des ventes du restaurant et du bar. Vous accompagnerez et formerez en permanence vos équipes concernant les techniques de service. Vous serez le (la) garant(e) d'un bon approvisionnement des stocks avant le début du service afin que vos équipes puissent travailler dans des conditions optimales.De formation école hôtelière, vous avez une expérience min de 3 ans dans l'hôtellerie et plus particulièrement dans la supervision d'une équipe de restauration (room-service, bar, restaurant ou banqueting)
Emploi Restauration - Traiteur
Lamentin, 97, Martinique, -1
Mission Chaud devant .viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour : Travailler dans un environnement steak house Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands Travailler dans une ambiance de feu. Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point Tes défis : Tu seras en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus Tu participeras au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle) Membre à part entière de l'équipe, tu seras acteur de la fluidité du service Tu seras respectueux des normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie
Emploi Restauration - Traiteur
Sari-Solenzara, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'un restaurant traditionnel situé à Solenzara, vous serez chargé(e), sous l'autorité du chef de cuisine, de la préparation et la réalisation des plats. Vous interviendrez également sur la cuisson des viandes et poissons au feu de bois. Poste nourri et logé individuellement.1 jour de repos par semaine. Hébergement de qualité.
Emploi
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Description du poste : Vous êtes passionné par les métiers de l'hôtellerie-restauration et souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une ambiance chaleureuse et authentique, ainsi qu'un gastronomique, Le Feuillée, une étoile au Guide Michelin, pour une expérience culinaire unique. Plongez dans l'univers du Chef Louis Gachet, élu MOF 2023, une cuisine de caractère méridionale aux influences bourguignonnes. Le Spa L'Occitane profite de 2 500 m² entièrement dédiés au bien-être et d'une carte de soins conçus sur mesure pour répondre aux besoins tels que la beauté, le sommeil, l'équilibre émotionnel ou la prévention. Il invite à la découverte de deux espaces : Le premier, multisensoriel, présente deux piscines, en intérieur et en extérieur, deux saunas à 70°C et 90°C, accompagnés de leur bain froid, deux douches sensorielles, une salle de relaxation, un hammam, une grotte de sel et un bassin sensoriel. Le deuxième, consacré aux soins, comprend une zone d'accueil élégante, décorée[...]
Emploi
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Description du poste : Vous êtes passionné par les métiers de l'hôtellerie-restauration et souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une ambiance chaleureuse et authentique, ainsi qu'un gastronomique, Le Feuillée, une étoile au Guide Michelin, pour une expérience culinaire unique. Plongez dans l'univers du Chef Louis Gachet, élu MOF 2023, une cuisine de caractère méridionale aux influences bourguignonnes. Le Spa L'Occitane profite de 2 500 m² entièrement dédiés au bien-être et d'une carte de soins conçus sur mesure pour répondre aux besoins tels que la beauté, le sommeil, l'équilibre émotionnel ou la prévention. Il invite à la découverte de deux espaces : Le premier, multisensoriel, présente deux piscines, en intérieur et en extérieur, deux saunas à 70°C et 90°C, accompagnés de leur bain froid, deux douches sensorielles, une salle de relaxation, un hammam, une grotte de sel et un bassin sensoriel. Le deuxième, consacré aux soins, comprend une zone d'accueil élégante, décorée[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Le restaurant chinois La Rochelle en centre ville a besoin d'un aide-cuisinier, principalement chargé de frire les plats, de faire la vaisselle et d'assister le chef.
Emploi Hôtellerie - Camping
Trébeurden, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
dans ce restaurant étoilé, vous travaillez sous la responsabilité du chef de rang: vous effectuez la mise en place de la salle, effectuez le service en lien avec la cuisine, redressez les tables en fin de service et participez à l'entretien de la salle de restaurant. vous avez une présentation soignée, êtes idéalement issu d'une formation d'école hôtelière et savez être polyvalent. le restaurant est fermé les lundi et mardi- contrat de mars à fin octobre 2025
Emploi Restauration - Traiteur
Fouesnant, 29, Finistère, Bretagne
Pour un restaurant de cuisine élaborée, bistronomique: vous secondez le chef de cuisine en travaillant les produits du marché,de la mer et du du terroir local. changement de carte quotidien. Vous travaillez durant la période estivale en bénéficiant de 2,5 jours de repos. Et durant la saison, vous avez des horaires aménagés et travaillez soit pour le service du midi soit celui du soir. Poste à pourvoir rapidement
Emploi Restauration - Traiteur
Fouesnant, 29, Finistère, Bretagne
Le Bar Iodé recherche pour son restaurant Le petit Iodé situé à BEG MEIL un second de cuisine (H/F) en contrat saisonnier pour compléter son équipe Fonction principale : l'exécution des plats, des entrées sous la direction du chef de cuisine Une bonne connaissance des produits de la mer sera un plus
Emploi Restauration - Traiteur
Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Idéalement situé à 45 minutes de Lyon et 1 heure de Grenoble, le Château de Chapeau Cornu reçoit ses hôtes dans un magnifique cadre au sein d'un écrin de verdure. Le Château de Chapeau Cornu c'est un bistrot traditionnel de qualité, La Rôtisserie, un Spa, un centre de séminaires, un hôtel 4* (Château et Dépendances), un lieu de mariages et d'évènements privés. Notre hôtel 4* cherche un talent : Réceptionniste (H/F) Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de réception. **** Vos missions **** - accueil des clients (physique, téléphonique, mail) - check in / check out - facturation - prise de réservation hôtel, restaurant, spa et envoie des confirmations - gestion de la caisse - gestion des bons cadeaux - mise en place de salles de séminaires en lien avec le service commercial **** Votre Profil **** - Expérimenté vous bénéficiez d'une solide expérience réussie à un poste similaire. - Vous êtes discipliné, ponctuel(le), réactif(ve) - Excellent relationnel avec une maîtrise parfaite des codes de la relation clients - Connaissances approfondies des règles et des techniques d'accueil - La pratique de l'anglais est impérative - Vous bénéficierez de deux jours de repos[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Au coeur de la Sologne, dans le cadre agréable du Center Parcs les Hautes de Bruyères, nous recherchons notre prochain responsable d'exploitation H/F En tant que responsable d'exploitation de la zone retail, vous êtes en charge du Carrefour, du Paul et du service delivery (laboratoire de production et livraison en cottage) A la frontière entre les opérations, les RH, la gestion et l'hygiène, le responsable d'exploitation a un périmètre complet dont les principaux axes sont :? o Assurer le développement opérationnel et commercial. o Piloter la performance économique et la qualité de la zone. o Gérer les ressources humaines et manager les équipes . o Contrôler l'Hygiène et la sécurité alimentaire. o Veiller au déploiement de notre politique RSE sur le site. o Être l'ambassadeur de l'entreprise tant au niveau de nos clients consommateurs que nos partenaires concédants Vous managez une équipe de 18 collaborateurs, dont 2 assistants manager et 2 chefs d'équipe qui vous secondent dans vos missions au quotidien. Rejoindre AREAS, c'est: o Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. o Un environnement de travail dynamique où chaque[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire
Vous êtes un/une chef/fe de partie aguerrie à la recherche d'un nouveau défit ? Nous avons une opportunité pour vous ! Nous recherchons un ou une SECOND DE CUISINE pour renforcer notre équipe au sein de notre établissement familiale à la cuisine traditionnelle ! Vous intégrez une brigade mixte. Vous veillez à la satisfaction de notre clientèle et à un service intense et fluide. Respectueux(e), souriant(e) et dynamique, vous adhérez à un état d'esprit bienveillant. Conditions de travail : vous travaillerez 4 jours par semaine. - Restaurant Ouvert du lundi au dimanche - Horaires en Coupure ou Continue - Port d'EPI en cuisine - Horaires selon planning
Emploi Social - Services à la personne
Figeac, 46, Lot, Occitanie
CDD du 20 mars au 04 avril (avec possibilité de prolongation) MISSIONS PRINCIPALES - Sous l'autorité de la directrice du pôle et du chef de service - En lien avec les valeurs inscrites au projet associatif, le projet du pôle et d'établissement/service, l'agent de service assure l'entretien quotidien des espaces de restauration (réfectoire et cuisine) en lien avec le cuisinier de l'établissement. -S'assurer du respect des règles d'hygiène et de sécurité - Exercer son métier dans la discrétion en veillant à respecter le quotidien des personnes accompagnées - Rendre compte à son responsable d'éventuels dysfonctionnements ou anomalies - Prendre en charge l'entretien des locaux, des équipements et du linge PREREQUIS THECHNIQUES - Diplôme de CAP APH (agent de propreté et d'hygiène), CAP ASP (agent de service polyvalent), BEP Métiers de l'Hygiène, CAP Maintenance et Hygiène des Locaux - Expériences dans ce secteur d'activité - Connaissance des établissement médico-social serait un plus COMPETENCES ET QUALITES Travailler dans le sens du respect du développement durable (tri des déchets, respect des protocoles mis en places.)
Emploi Restauration - Traiteur
Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant halal, au sein d'une équipe dynamique dans un cadre type gastro, vous seconderez notre chef sur les missions suivantes : * Préparation des pâtisseries * aide en préparation culinaire. Vous pouvez être débutant si titulaire du CAP ou non diplômé(e) mais expérimenté(e) Vous travaillerez du mercredi au samedi 10h00 de 17h00. Ou Posibilité sur 4 jours sur 30hoo
Emploi Restauration - Traiteur
Vaison-la-Romaine, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
FORUM DE RECRUTEMENT HOTELLERIE-RESTAURATION VAISON LA ROMAINE LE 13 MARS 2025 L'employeur sera présent au forum de recrutement, postuler en ligne c'est s'assurer un entretien ! Pour notre brasserie proposant une cuisine traditionnelle, nous recherchons 2 commis de cuisine pour la saison 2025. Les postes proposés sont à temps plein (70 couverts le midi et 70 couverts le soir). Postes à pourvoir pour Juillet-Août Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aidez à la mise en place en cuisine (cuisine traditionnelle les midis, plats conviviaux le soir : planche de charcuteries, tapas :assemblage) Vous assurez le nettoyage de votre poste de travail, passage de la vaisselle en machine une expérience en cuisine est souhaitable
Emploi Restauration - Traiteur
Bouin, 85, Vendée, Pays de la Loire
Poste à pourvoir en CDD jusqu'à fin juin, vous serez en binôme avec notre chef qui prépare également son départ à la retraite en juin ! Vous pourrez à partir de juin prendre sa suite. Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle et dispose de 50 couverts en salle et 100 couverts supplémentaires lorsque nous ouvrons la terrasse à partir de Pâques. Nous sommes ouverts tous les midis du lundi au dimanche, et également tous les soirs en juillet et août. Salaire aux environs de 1800€ net
Emploi Restauration - Traiteur
Neufchâteau, 88, Vosges, Grand Est
Notre restaurant recherche un second de cuisine pour assister notre chef de cuisine. Préparation du froid, mise en place, nettoyage.
Emploi Restauration collective
Rodez, 12, Aveyron, Occitanie
Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier F/H pour notre restaurant d'entreprise EUREST situé à Rodez. L'établissement assure le service du midi et du Soir (environs 80 à 100 couverts/jour) Vous travaillerez en bi nome avec le Chef Gérant sur la préparation des plats en cuisine. Le Poste : - Type de contrat : CDI 35H - Horaires : Du Lundi au Jeudi de 9h00 à 15h00 et de 18H00 à 20h00 Les Vendredi de 7h00 à 15h00. - Salaire & Avantages : 1 850 brut/mensuel - 13ème mois (au bout d'1 an d'ancienneté) - RTT - Prime de Coupures - Mutuelle d'entreprise - CSE Les Missions : - Élaborer les préparations froides et chaudes - Optimiser et adapter l'organisation de la production - Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées - Participer à l'inventaire fin de mois - Participer aux opérations de plonge et de nettoyage - Garantir le respect du cahier des charges client - Participer à l'accueil, au service et à l'encaissement des convives - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) - Travail en Autonomie les soirs et Vendredis - Effectuer des Remplacements sur les autres sites du groupe les vendredis (Bourran et centre des[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
vous secondez le chef en cuisine et le remplacez pendant ses jours de congés. Vous maîtrisez l'ensemble des activités en cuisine au chaud et au froid. Restaurant saisonnier, vue mer. 2 jours de congés semaine même l'été.(consécutifs ou pas selon vos besoins) Equipe de 10 personnes l'été en cuisine. Nous travaillons en coupure.
Emploi Restauration - Traiteur
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Le CAP ST JACQUES, traiteur sous les halles de Tours, est une entreprise familiale qui a le goût de partager ses origines vietnamiennes à travers de grands classiques de la gastronomie asiatique et des recettes originales du chef. Depuis 1987, Le CAP ST JACQUES est devenu une institution grâce à une cuisine de qualité faite maison. C'est l'investissement de toute une équipe pour assurer la satisfaction d'une clientèle fidèle. Les missions principales de l'aide de cuisine : - préparation des matières premières (épluchage, découpe légumes/viandes/fruits) qui seront nécessaires pour les cuisiniers, - appliquer les règles d'hygiène HACCP, - écouter et suivre les consignes données par les cuisiniers, - savoir organiser les activités de production selon les besoins demandés, - participer à la plonge et au ménage, - participer au rangement des marchandises. Les qualités attendues : - Respectueux : par sa présence au travail, de ses horaires de travail, vis à vis des consignes des responsables, envers les collègues. - Participer à la cohésion d'équipe en faisant preuve de dynamisme, d'initiative et de rigueur. - Formation en cuisine et normes HACCP, maîtrise des découpes. Information[...]
Emploi Administrations - Institutions
Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
****CDD à pourvoir de suite jusqu'au 13 juillet 2025**** Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de l'établissement. Il/elle participe au service de restauration. ACTIVITÉS - Activités principales - Entretenir les locaux (préau des élèves, et salle de sport, salles de classes.) : dépoussiérer, récurer, désinfecter selon cahier des charges définies par le gestionnaire, - Stocker les produits d'entretien selon les normes en vigueur, - Entretenir le matériel de nettoyage (mono-brosse, auto-laveuse, chariots de ménage.), - Nettoyer containers et local poubelles, - Evacuer des déchets. - Participer au service ½ pension Selon créneaux horaires définis par le gestionnaire et suivant consignes du chef de cuisine Dans le respect du plan de maîtrise sanitaire - Aider à la préparation du service restauration, - Procéder au réchauffage des plats, - Dresser les assiettes du plat chaud en ajustant les quantités afin de limiter le gaspillage alimentaire, - Approvisionner le[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Notre restaurant La Vieille Auberge situé au cœur de ST-JEAN DE LUZ, offre à nos clients des plats locaux et de qualité. Nous recrutons un/une commis de cuisine Contrat 42H/semaine pour 1800€ net par mois. Vos principales missions : Accompagnement sur la réalisations des commandes, Bonne tenue de la cuisine Appliqué les consignes émises par le chef Sourire et bonne humeur au rendez-vous ! Nous recherchons un/une collaborateur/trice ayant le sens du travail d'équipe, volontaire et bienveillant. CDD saisonnier du 01 avril 2025 au 30 septembre 2025 Poste en coupure, 2 jours de repos consécutifs, Possibilité de logement.
Emploi Restauration - Traiteur
Dieppe, 76, Seine-Maritime, Normandie
A compter d'u mois d'avril, vous serez chargé(e) en toute autonomie de l'aide à la préparation des entrées, plats et desserts au sein d'une équipe de 7 personnes déjà en place. Vous aurez deux jours de congé à définir avec l'employeur. Une expérience sur au moins une saison en restauration est demandée. Vous serez à même de remplacer le chef en son absence. Possibilité d'embauche péréenne à la clé.
Emploi Restauration - Traiteur
Antony, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Nous recherchons notre Chef/fe de Cuisine Missions: - Définit, met en œuvre et supervise la production culinaire (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits, ...) de l'établissement de restauration, selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement et les impératifs budgétaires. - Contrôle et coordonne les activités du personnel de cuisine. - Peut créer des recettes culinaires. - Préparation des plats, - Entretien de la cuisine, - Suivi des règles d'hygiène et des stocks,
Emploi Restauration - Traiteur
Gosier, 97, Guadeloupe, -1
Nous recherchons un/e Cuisinier/e (H/F) talentueux/se pour rejoindre notre équipe de cuisine traiteur MyTropiChef dont les cuisines sont situées au Gosier; pour effectuer les préparations en amont de prestation ainsi qu'être sur place pour les prestations partout autour de la Guadeloupe. Nos attentes: - Préparer et cuisiner les plats selon les standards établis - Assurer la manipulation sûre et hygiénique des aliments - Collaborer avec l'équipe de cuisine et les autres membres du complexe - Suivre les recettes et les directives de présentation des plats - Suivre les directives du chef de cuisine Les qualifications: - Expérience antérieure dans le domaine de la restauration - Capacité à travailler et à s'adapter efficacement - Compétences en communication et capacité à travailler en équipe - Flexibilité et adaptabilité Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois Horaires : Flextime Lieu du poste : En présentiel
Emploi Restauration - Traiteur
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'un Restaurant - Pizzeria traditionnelle, vous interviendrez en qualité de Chef de cuisine H/F pour une cuisine traditionnelle. Expérience nécessaire requise / Vous devrez être apte à gérer une cuisine. Prise de poste à partir de début mars jusqu'à fin octobre 2025. Possibilité de logement. Salaire de 3000 eu net. Candidature par téléphone au 06 09 84 12 19 Mr CASTELLI Denis.
Emploi
Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie
BARMAN H-F (CASINO) Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Barman/Barmaid. Postes et missions : Rattaché au chef de service : Vous conseillez nos clients et réalisez les cocktails en adéquation avec leurs désirs, Savoir offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle, Assurer la mise en place, le débarrassage et le redressage des tables, Participer au nettoyage du matériel, au rangement ainsi qu'à la gestion des stocks. Profil Souhaité : CAP restaurant ou BEP hôtellerie restauration souhaité, Rapidité et efficacité, Langues : Anglais souhaité Modalités : Type de contrat : CDI, Temps plein (39h/semaine) Salaire :1818€ brut Disponibilité : Travail en journée, week-ends et jours fériés. Pourboire Prime de Participation (+/- 1 mois de salaire) Mutuelle financer à hauteur de 50% Logement 1% Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 818,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chapelle-Saint-Luc, 10, Aube, Grand Est
O'Baron Restaurant PUB/BAR/BRASSERIE recherche 1 cuisinier/ere pour : - la mise en place du service - le service - réalisation des plats type bar/pub/brasserie plat du jour. - envoi des plats pendant les services - bonne connaissance en hygiène Vous travaillez en équipe avec le chef et un pizzaiolo. Horaires : services des midis du lundi au samedi, les soirs en fin de semaine, fermeture le dimanche, autre repos à définir. Profil recherché : bonnes connaissances en chaud, autonomie au poste. Poste Immédiat.
Emploi Restauration - Traiteur
Conques-en-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie
Hôtel 4 étoiles, Restaurant Gastronomique 1 Étoile Michelin & Bistrot Authentique, situé au cœur de l'un des plus beaux villages de France, à Conques en Rouergue, notre établissement de prestige allie charme historique et confort moderne. Pour la saison estivale à venir nous recherchons deux Commis de Cuisine talentueux. ** Missions : Effectuer les préparations préliminaires et des marchandises (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons.). Réaliser des préparations culinaires simples sous la supervision du Chef de Partie. Participer à la mise en place des différents postes de cuisine. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer à la bonne organisation générale de la cuisine. ** Poste : Type de Contrat : CDD de 7 mois Durée hebdomadaire : 39 heures Date de début : 11 mars 2025 à pourvoir dès que possible Hébergement : Possible ** Profil recherché : Expérience précédente dans un poste similaire appréciée. Connaissance des bases culinaires et des techniques de préparation. Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes. Rigueur, dynamisme et envie d'apprendre. Formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) est un plus. **[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Trojan-les-Bains, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Le restaurant Le Pinocchio à ST TROJAN LES BAINS recherche un(e) Serveur(se) / Chef de rang H/F Vous participerez à la mise en place de la salle, accueillerez les clients, les renseignerez sur la carte proposée, effectuerez le service en salle et les encaissements. Poste à pourvoir début avril 2025 jusqu'à fin septembre 2025. Possibilité de logement avec participation. Hors saison 1,5 jour de congé et en saison 1 jour de congé
Emploi Restauration - Traiteur
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Le CAP ST JACQUES, traiteur sous les halles de Tours, est une entreprise familiale qui a le goût de partager ses origines vietnamiennes à travers de grands classiques de la gastronomie asiatique et des recettes originales du chef. Depuis 1987, Le CAP ST JACQUES est devenu une institution grâce à une cuisine de qualité faite maison. C'est l'investissement de toute une équipe pour assurer la satisfaction d'une clientèle fidèle. Les missions principales du préparateur fritures : - production des fritures (nems, samoussas, raviolis, etc.), - appliquer les règles d'hygiène HACCP, - savoir anticiper et alterner les activités de production et de réassort selon les besoins demandés, - participer à la plonge et au ménage, - participer au rangement des marchandises. Les qualités attendues : - minutie et bonne dextérité. - Respectueux : par sa présence au travail, de ses horaires de travail, vis à vis des consignes des responsables, envers les collègues. - Participer à la cohésion d'équipe en faisant preuve de dynamisme, d'initiative et de rigueur. Information sur le contrat : Renfort de l'équipe fritures : CDD 35H, du mardi 18 mars 2025 au dimanche 21 septembre 2025. Planning :[...]
Emploi
Crest, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un(e) commis de cuisine dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant du Golf. Description du poste : En tant que commis de cuisine, vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine et participerez à la préparation des plats, veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Vos responsabilités incluront : Préparation des ingrédients (éplucher, découper, hacher, etc.) Réalisation de préparations de base (fonds, sauces, garnitures, etc.) Participation au dressage des plats Aide à la réception et au stockage des marchandises Entretien et nettoyage de votre poste de travail et des équipements Profil recherché : CAP Cuisine ou expérience équivalente souhaitée Capacité à travailler en équipe Ponctualité, rigueur et sens du détail Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Horaires: Le restaurant ne propose que le service du midi, vous travaillerez donc sans coupure de 09h à 16h, les LUNDIS, MARDIS, VENDREDI, SAMEDI,DIMANCHE. Jours de repos le mercredis et jeudis. Selon la saison, le restaurant réalise entre 40 et 80 couverts par service. Que vous soyez expérimenté[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France
Descriptif détaillé du poste : o Assurer la mise en place de la salle et de la terrasse (en coordination avec le barman). o Assurer le ménage de la salle avant ouverture (sols, poussières, vaisselier, vérifier la propreté des toilettes dont le ménage est à la charge du barman la veille). o Assurer le plan de table des réservations. o Assurer la prise de réservation (téléphone et mail). o Coordonner les propositions faites aux groupes (en lien avec le Chef). o Accueillir les clients du restaurant à leur arrivée, les installer. o Conseiller et savoir parler en détail de la carte et des saveurs (conseil spécialisé de qualité, notamment sur la bière, carte de bières complexe) - Formation assurée par la Filature. o Savoir conseiller sur les accords (bières et mets, vins et mets,...) - Formation assurée par la Filature. o Prendre les commandes et les envoyer de manière fluide (en lien avec la cuisine). o Assurer l'encaissement et le contrôle de caisse. o S'assurer que les clients sont satisfaits (être aimable et attentif aux demandes). o Gérer les conflits clients s'il y a lieu. o Assurer une fluidité du service (intervenir quand les runners sont dépassés, détecter les détails[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire
Restaurant BARACOA, service à table, ouvert à l'année, recrute : cuisinier ou cuisinière. Tous les plats proposés sont élaborés sur place à partir de produits bruts Poste à pouvoir du 1er Avril au 30 septembre 2025 minimum. Possibilité de réaliser des extras le week-end en avant saison. Vos missions principales seront: - assurer la mise en place, - garantir l'envoi des entrées chaudes et froides et des desserts. - travailler directement avec le chef propriétaire - participer à la plonge. Notre établissement est ouvert du mercredi au dimanche , à partir de 12h00 pour le déjeuner et de 19h00 pour le dîner. Vous disposez de 2, 5 jours de congés par semaine. Ce poste est non logé.
Emploi Restauration - Traiteur
Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est
La Gérômoise recrute un(e) second(e) de cuisine en restauration traditionnelle. Auprès du chef actuel, nous recherchons une personne motivée, autonome, prenant des initiatives et organisée dans son travail. Une première expérience réussie est indispensable. PAS DE POSSIBILTE DE LOGEMENT. La Gérômoise a maintenant 19 ans d'existence. Elle bénéficie d'une solide réputation grâce à son souci constant de satisfaire ses clients. Elle bénéficie d'une clientèle familiale qui apprécie sa cuisine généreuse, sa bière brassée sur place et la qualité de l'équipe qui anime l'établissement.
Emploi Restauration - Traiteur
Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'un restaurant situé à Bonifacio, vous serez en charge sous l'autorité du chef de cuisine de : Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Poste logé confortablement et nourri. 1 Jour de repos par semaine. Possibilité de contact téléphonique : 0615035744 ou par mail: patrickcaria68@gmail.com Prise de poste à compter d'AVRIL 2025 et jusqu'à fin septembre.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes
LE COMPTOIR DU MALT a ouvert son 23ème restaurant à Saint Quentin dans l'Aisne en 2024, nous recherchons des cuisiniers pour compléter la brigade de ce bel établissement. 220 places assises + terrasse / 30 collaborateurs Vous êtes expérimenté (e) tant mieux ! Vous n'avez pas d'expérience, formation en interne. Qui sont nos cuisiniers au Comptoir du Malt ? Avant d'être des cuisiniers, ils font partie de l'équipe de la Cuisine orientée vers un objectif commun : la satisfaction du Client. Ils sont solidaires, enthousiastes et dotés du goût du travail bien fait. Nous aurions pu vous faire une liste de tâches à effectuer comme les mises en place, les préparations... Mais vous le savez déjà puisque vous connaissez votre métier. L'important pour nous est de voir en nos cuisiniers, des personnes passionnées par leur métier, qui adorent l'adrénaline des « coups de feu » et qui aiment travailler des produits de Qualité. De plus au Comptoir, avec de la motivation, de l'envie et de la rigueur, vos ambitions d'évolution peuvent se concrétiser... Aujourd'hui cuisinier, demain pourquoi pas second de cuisine ou chef cuisinier ? Nous recherchons des personnes motivées et étant[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Banne, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Restaurant Auberge de Banne, situé en Sud Ardèche Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes : - Aider à la préparation des plats simples. - Faire la plonge - Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène en vigueur Poste a pouvoir à partir de mi Mars Travail en équipe de 6 personnes Horaires coupés 2 jours de repos par semaine Débutant accepté si vous avez envie de monter en compétence sur la polyvalence en cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Loctudy, 29, Finistère, Bretagne
Dans le cadre de la création d'un nouvel établissement, vous intégrerez une brigade de cuisine. La carte sera composée de plat type « cuisine du marché », produit locaux et frais, terre et mer. Vos missions : -effectuer les préparations préliminaires (légumes, viande, poisson, sauce .) -assister les cuisiniers dans la préparation et réalisation des plats, -maintenir la propreté et l'ordre dans l'environnement de travail et équipement de la cuisine, -se former aux techniques de cuisine et recette sous la supervision des chefs, -appliquer les règles d'hygiène et sécurité alimentaire selon les normes HACCP -maintenir un niveau de qualité et de service pour satisfaire et fidéliser les clients. Poste à pourvoir mi-mai. Pour candidater : se présenter au restaurant AC LE LEVIER : 5 Rue du commandant Carfort 29750 LOCTUDY
Emploi Restauration - Traiteur
Lectoure, 32, Gers, Occitanie
Le restaurant Le Bastion de Lectoure, situé sur l'esplanade du Bastion avec une magnifique vue sur toute la chaîne des Pyrénées dans le Gers, recherche un(e) commis de cuisine et plongeur(euse). Postes à pourvoir : 1 poste à pourvoir immédiatement. 1 poste à pourvoir pour la saison estivale de juin à fin août. Contrat : Temps plein ou temps partiel, CDD ou CDI Horaires de travail : Horaires continus, sans coupure de 10h30 à 19h00 environ. Missions : Préparation des entrées froides. Dressage des plats et des desserts. Plonge. Profil recherché : Débutants acceptés. Motivation, sérieux et envie d'apprendre. Le chef de cuisine pourra vous accompagner et vous former aux pratiques de l'établissement. Rejoignez notre équipe pour une expérience enrichissante dans un cadre exceptionnel ! **LOGEMENT POSSIBLE SUR PLACE**